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各地域婦人会活動の様子(ミニ瓦版)

婦人会ミニ瓦版

江津市和木地域婦人会 ロシア祭り「あんぱんまき作り&販売」

2022-10-17
活動の趣旨/目的
「和木まちおこし」主催のロシア祭り事業への協力、又、婦人会の収益事業としての活動を行う。
感想/まとめ
10月16日(日) 和木コミュニティ交流センターでロシア祭りが開催され
和木婦人会では伝統のあんぱんまきを製造販売しました。

前々日は生地練りとあんこ丸め(12名)
前日にあんこをいれて生地をもんで蒸し上げ(12名)最小限の人数で行いました。

コロナ禍により、あんぱんまきの販売は3年ぶりです。
ロシア祭り自体が縮小開催のため人出の予測が立たず、今年は例年より減らして約1,300個の製造販売としました。
婦人会会員には一人2パック(3個入り)を上限として予約を取り、追加は当日会場で購入してもらうこととしてある程度の個数を確定させる工夫で売れ残りのリスクを回避しましたが、心配もよそに、当日は販売前から行列ができあっという間に完売することができました。

久しぶりの収益活動ができたことに感謝するとともに、
購入された方々からの「おいしかったよー」の声に疲れも吹っ飛びました。



一般財団法人島根県婦人会館
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島根県松江市中原町19番地
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